Konvekcinė garinė orkaitė Evolution New 5x GN 2/3

Tecnoeka įmonės konvekcinė garinė orkaitė Evolution New 5x GN 2/3, elektrinė, su tiesioginio purškimo funkcija ir jutikliniu valdymo skydeliu yra unikalus įrenginys, skirtas ypač mažoms ir didelėms gastronomijos reikmėms.
Rekomenduojama naudoti profesionaliose maitinimo įstaigose, ypač atvirose virtuvėse, kavinėse, baruose, valgyklose.
Elegantiškas itališkas dizainas.
Mažo pločio (55 cm) prietaisas gali būti statomas mažose erdvėse, pvz., parduotuvėje arba degalinėje.
Kamera pagaminta iš aukštos kokybės AISI 304 nerūdijančiojo plieno.
Išimami GN konteinerių slankieji kreipikliai.
Dvigubas karščiui atsparus stiklas su tarpikliuGarai generuojami tiesiogiai purškiant vandenį ant ventiliatoriaus.
Lengva valyti.
Durelės su dešinės pusės lankstais.
Vidinis, energiją taupantis LED apšvietimas.
Vandens prijungimas: 3/4 col.
Į kanalizacijos angą: ø30 mm.
Vidinis drenavimas.
Pusiau automatinis skalbimas kaip parinktis.
Šis gaminys taip pat gali būti jūrinės versijos su pakeistomis įtampos ir saugos funkcijomis.
Matmenys: 550 x 754 x 662 (H) mm.
Svoris: 40 kg.
Tarpai tarp kreipiklių: 80 mm.
Galia: 3,2 kW.
Įtampa 220/230 V.Diametras: 5 GN 2/3 dėklai.1 Ventiliatorius su automatiniu atbulinės eigos režimu.
Vandeniui atspari klasė: IPX4.
Patogus naudoti jutiklinis valdymo skydelis. 99 galimos maisto gaminimo programos. Temperatūros valdymas skaitmeniniu zondu. Paprastas temperatūros valdymas skaitmeniniu zondu. Išankstinio pašildymo funkcija „Pre-heating“, nustatoma rankiniu būdu. Atidėto paleidimo funkcija (iki 24 val.). Temperatūros diapazonas: 30–270°C. Garinimo laipsnį galima nustatyti diapazone: 10–100%. Šerdies zondas ir zondo laikiklis (pasirinktinai). Papildoma: rankų plovimo konfigūracija.