Sauso brandinimo spintelė

„Arktic Dry“ brandinimo spinta skirta mėsos brandinimui, leidžianti skoniui ir tekstūrai palaipsniui susiformuoti per laiką. Jis užtikrina tinkamą temperatūros ir drėgmės pusiausvyrą, tuo pačiu galima matyti jo vidų ir stebėti mėsos brandinimo procesą, o taip pat yra vietos, kur galima pakabinti mėsos gabalus.
Korpusas, durų rėmas ir rankena pagaminti iš 18/8 nerūdijančio plieno.
Durys pagamintos iš dviejų sluoksnių Low-E tonuoto grūdinto stiklo.
Į komplektą įeina durų užraktas.
Distiliuoto vandens talpykla pagaminta iš ABS plastiko – distiliuotą vandenį reikia pildyti rankiniu būdu.
Kai vandens bako drėgmė nukrenta žemiau 15 %, rodomas pranešimas ir garsinis signalas.
Signalizacija, rodanti, kad durys atidarytos ilgiau nei 3,5 minutės.
Integruota UVC sterilizavimo lempa.
Priverstinis aušinimas naudojant ventiliatorių.
LED šviestuvai, išdėstyti abiejose kameros pusėse ir ant lubų.
Maksimali apkrova vienam kabliukui: 25 kg.
Maksimali pakabinimo strypo apkrova: 50 kg.
Temperatūros diapazonas: 2 °C – 10 °C.
Reguliuojamas drėgmės diapazonas: 60-85%.
Rodomas dabartinis drėgmės lygis.
Tinkamos temperatūros, vėdinimo ir drėgmės sąlygos sausai brandinamai mėsai.
Komplektuojama:
3 k. kabliai.
Druskos padėklas.