Universalus maisto procesorius HENDICHEF

HENDI universalus maisto procesorius HENDICHEF paverčia stalviršį į išmanią kūrybinę gaminimo stotelę. Iš anksto įkeltos receptūros, intuityvios jutiklinio ekrano sąveikos ir susieti atnaujinimai padeda virėjams pasitikėti savimi nuo įkvėpimo iki baigtų patiekalų su didesniu tikslumu ir nuoseklumu. Sukurta kūrybiniams darbams palaikyti, ji sujungia pažangų parengimą, vadovaujamą gaminimą ir išmanią universalumą į vieną rafinuotą stalviršio sprendimą.
Variklio korpusas iš ABS, sugeriantis vibracijas.
Dubuo pagamintas iš nerūdijančio plieno.
Dubens talpa: 4,5 L (3 L naudojama talpa).
Didelės galios kaitinimo elementas, pagamintas iš aukštos kokybės rūgštims atsparaus nerūdijančio plieno.
Reguliuojama temperatūros kontrolė nuo 37°C iki 130°C.
Integruotas laikmatis: 0-90 min.
12 maišytuvo greičio nustatymų.
Dubenį galima plauti indaplovėje.
Dangteliai turi pradžios jutiklį, leidžiantį kontroliuoti procesą jo neatidarant.
4 ašmenų peiliai, pagaminti iš grūdinto nerūdijančio plieno 3D išdėstyme.
SLIDE LOCK technologija apsaugo nuo nekontroliuojamo judėjimo ant stalviršio.
Integruotas svarstis (kvarcas) nuo 5 g iki 5 kg su taros funkcija.
142 iš anksto įkeltų receptų.
Iki 20 funkcijų:
– gaminimas
– traiškymas
– maišymas
– lankstymas
– garuose gaminimas
– kepimas maišant
– tarkavimas
– sous vide
– plakimas
– tirpinimas
– karamelizacija
– emulsifikacija
– minkymas
– smulkinimas
– pjaustymas
– malimas
– pjaustymas
– maišymas
– maišymas plaktuvu
– svėrimas
Priedai:
– 1x Maisto maišytuvas virtiems patiekalams.
– 1x Plakiklis – būtinas, kai gaminamos emulsijos, tokios kaip majonezas, plakami kiaušinių baltymai ar grietinėlė.
– 1x Garų virimo krepšelis.
– 1x 2-funkcijų pjaustymo diskas – su 13 dantukų; pjaustymo parinktis
– 1x Silikoninė mentelė, atspari dilimui ir temperatūrai.
– 1x Matavimo puodelis tiksliam dozavimui.
– 1x KARŠTO MAISTO DANGTIS, pagamintas iš PCTG, karšto maisto apdorojimui.
– 1x ŠALTO MAISTO DANGTIS, pagamintas iš PCTG, šalto maisto apdorojimui.
– 1x 3 dalių garinimo komplektas:
· 4,5 litro nelimpanti polimerinė garinimo dėklė, montuojama ant puodo – greitam garų virimui.
· Garų viršutinė dalis, skirta dvigubai darbo vietai padidinti.
· Uždenkite, kad sumažintumėte perteklinės garų kiekį, kad maistas išlaikytų savo pilną aromatą ir traškumą.
Visi priedai gali būti plaunami indaplovėje.
Veikia su Tuya programėle.