HENDI vienguba konditerinė gitara suteikia galimybę lengvai pjaustyti minkštus pyragus milimetro tikslumu ir daugybe gabalėlių vienu metu. Komplektą sudaro: pagrindas, keičiami pjovimo rėmai ir priedai, skirti patogiam naudojimui.
Priemonė skirta tiksliam, išilginiam ir skersiniam minkštų konditerijos gaminių, tokių kaip „ganache“, grietinėlės kremai, zefyrai, pralinė ir konditerijos banketiniai pyragaičiai, pjaustymui ir greitam porcijavimui.
Įspūdingas juodas dizainas: pagrindinis rėmas ir stygų rėmeliai pagaminti iš juodai anoduoto aliuminio.
Stalviršis ir plokštė pagaminta iš nerūdijančio plieno – garantuojamas ilgaamžiškumas ir lengvas valymas.
Stygos pagamintos iš higieniško chirurginio plieno.
Viršutinės dalies ir stygų profiliavimas garantuoja išskirtinį darbo tikslumą; pjaustymas chirurginiu tikslumu.
Specialiai suprojektuoti vyriai, pagaminti iš žalvario – ilgas gaminio tarnavimo laikas, skirtingai nuo kitų rinkoje esančių produktų, kurių vyriai pagaminti iš plastiko.
Neslidžios kojelės užtikrina stabilumą eksploatacijos metu.
Komplekte:
– 1 pagrindas 600×400×(H)100 mm,
– 3 pjovimo rėmeliai su vizualiu stygų išdėstymo žymėjimu:
9 stygos, 45 mm tarpais
13 stygų, 30 mm tarpais
17 stygų, 22,5 mm tarpais
– plieno plokštė,
– veržliaraktis stygoms keisti.
